Ingredientes:
- 1/2 kg de alcatra ou filé mignon
- 200 g de mussarela
- 2 tomates cortados em rodelas
- 1 colher de orégano
- 2 colheres de óleo para fritar os bifes
Modo de preparo:
Tempere os bifes ao seu gosto, frite mas não muito Depois de frito coloque em uma travessa e coloque camadas de queijo, tomate e orégano Despeje um pouco de azeite e leve ao forno até derreter o queijo.
Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru
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