segunda-feira, 31 de agosto de 2015

Torta de frango de PIS

Boa tarde! Vamos começar a semana falando sobre Pis? 

PIS - Proteína Isolada de Soja: pode ser usada em muitas receitas substituindo a farinha branca e contém 0% (zero) de carboidratos e gorduras e tem 90% de proteínas em peso seco.

Este tipo de proteína de soja é de origem vegetal de alta qualidade que ajuda na formação e manutenção da massa magra e do tecido corporal magro. A PIS possui qualidades equivalente às proteínas da carne, leite e ovos. 
 Dos vinte aminoácidos que o ser humano requer, onze são produzidos pelo nosso corpo; os outros nove devem ser obtidos pela alimentação. A proteína isolada provê todos os nove restantes, tornando-se uma proteína completa.


Tabela nutricional PIS


Embalagem PIS




TORTA DE FRANGO COM PIS
(Imagem do site receita de vovó)


Ingredientes massa:

- 3 ovos
- 50g de queijo ralado
- 250 ml de creme de leite fresco ou 1 lata de creme de leite light (usamos nestlé embalagem verde)
- 1/4 de uma caixinha de catupiry 
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 colheres (sopa) cheias de PIS

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento e a PIS). 
Depois de batidos os ingredientes, adicione aos poucos a PIS (com muita agilidade) e por último o fermento. 


Ingredientes recheio:

- 500g de peito de frango
- tomate
- azeitona preta
- cheiro verde 
- tempero à gosto


Modo de preparo:

Numa panela de pressão coloque o frango (com água até cobrí-lo) para cozinhar com alho, sal, louro, pimenta do reino e cheiro verde, por aproximadamente 20 minutos. 
Depois que sair a pressão da panela, desfie o frango e refogue com alho, cebola, cheiro verde, tomates picados e acrescente as azeitonas. 

Montagem da torta:

Coloque uma camada de massa, uma de recheio e cubra com outra camada de massa.
* DICA: Faça primeiro o recheio e depois a massa. 
* Por ser uma farinha difícil de manusear, se você sentir mais segurança bata com um fuet
ao invés de usar o liquidificador.
A massa ficará com uma consistência bem densa e talvez pela falta de familiaridade com a farinha você não consiga misturar o fermento no liquidificador, se este não for muito potente. 
Sugerimos que você retire a mistura do liquidificador antes de acrescentar a PIS e coloque 
numa tigela, vá adicionando aos poucos a PIS e misturando com um fuet. 

Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru





Frozen Frutas Vermelhas

Olá! O sol volta a reinar na cidade de Sorocaba-SP e nada melhor do que um delicioso frozen de frutas vermelhas para saborear a tarde.




Ingredientes:

- 1 xícara de frutas vermelhas congeladas (morango, amora, framboesa)
- 2 potes de iogurte desnatado nestlé (usamos o da embalagem verde)
- 10 saquinhos de adoçante (stévia ou sucralose)
- 1 lata de creme de leite


Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao freezer por 1 hora.


Bom apetite!
Giovanna e Marina 
Espaço Maru 

sexta-feira, 28 de agosto de 2015

Gelatina com Iogurte grego zero

Hoje, para a alegria da torcida, vamos colocar mais uma receita doce... Sabemos o quanto é ruim ficar sem o docinho do dia a dia, então, aqui vai mais uma ideia: Gelatina com Iogurte grego zero



Ingredientes:
1 cx de gelatina zero 
1 pote de iogurte grego zero

Modo de preparo:
Faça a geltina conforme as intruções da embalagem. Coloque no liquidificador junto com o iogurte, bata até formar um creme.
Coloque em tigelinhas e leve à geladeira.

Bom apetite!!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Gelatina com frutas

Boa tarde! Hoje temos uma receita deliciosa, que é uma excelente pedida para servir para os amigos...


Ingredientes:


- 3 caixas de gelatina de abacaxi zero
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
- 1 caixa de morangos
- 1 cacho de uvas sem sementes
- 1 maçã
- 2 kiwis
- 1 manga
- Amoras (opcional)
- Outras frutas que você deseje colocar

Modo de preparo:

Corte todas as frutas exceto as uvas e amoras. Unte com  margarina uma forma com um furo no meio e coloque as frutas intercaladas até passar a metade da forma.
Misture os pós das gelatinas de abacaxi zero com a gelatina sem sabor num bowl. Adicione 700 ml de água fervendo e misture bem até a gelatina se dissolver. Depois, coloque mais 700 ml de água gelada.
Despeje o liquido por cima das frutase leve a geladeira até endurecer  gelatina.
Quando retirar a gelatina, espere uns 5 minutos para desenformar.

Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru







quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Picadinho Carioca

Oi gente, mais um dia de receitas para inspirar na hora de ir para a cozinha... Então, vamos lá, hoje com Picadinho Carioca:


Ingredientes:
60g de carne moída
30g de tomates picados
1 colher de sobremesa de óleo de girassol
Pimentão em tirinhas
1 dente de alho
½ cebola refogada
Tempero a gosto

Modo de preparo:
Refogue o alho e acebola no óleo até dourarem. Adicione a carne moída e frite por alguns minutos. Junte os tomates picados e as tirinhas de pimentão. Tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos. Sirva com salada de folhas.

Bom apetite!! Até amanhã.
Giovanna e Marina
Espaço Maru.

quarta-feira, 26 de agosto de 2015

Palmito na Manteiga

Bom dia! Essa receitinha super fácil de fazer, fica deliciosa como acompanhamento...


Ingredientes:

50g de palmito cortado em rodelas
5g de manteiga
Cebola picadinha
Sal, salsa e cebolinha



Modo de preparo:

Derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescentar o palmito para dar uma refogadinha e finalize com a salsa e cebolinha picadas.


Bom Apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Purê de maçã

Bom dia! Hoje vamos aprender a fazer um delicioso purê de maçã... Quem nos mandou a receita foi a Sara, uma paciente do Dr. Atílio.


Ingredientes:

10 maçãs descascadas (sem sementes e cortadas em pedaços)
1/2 copo de água
10 cravos
10 canelas em pau
5 saquinhos de adoçante stévia ou sucralose (experimente e veja se ficou do seu agrado)



Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes para cozinhar por meia hora em fogo baixo (não deixe secar toda a água).
Retire os cravos e as canelas e amasse até formar o purê...
*Adicione um pouco de canela em pó para dar mais sabor.


Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

segunda-feira, 24 de agosto de 2015

Pão de farinha de coco com banana

Olá! O clima hoje está super agradável para tomar um chá (com adoçante stévia ou sucralose) e comer um pãozinho doce (pq não?)
Vamos ensinar uma receitinha deliciosa de pão de farinha de coco com banana.
* Lembre-se de verificar a porcentagem de carboidratos presentes na farinha de coco. Nesta receita nós usamos da marca Monama, que tem 9,3% de carboidrato (Em Sorocaba-SP você pode encontrá-la na farmácia de manipulação Apotheka).

Vamos ao que interessa?



Ingredientes:

- 1 xícara de farinha de coco
- 3 bananas bem maduras
- 5 ovos
- 1 colher (sopa) óleo de coco
- 10 saquinhos de adoçante
- 1 colher (sobremesa) canela
- 1/2 colher (sopa) fermento


Modo de preparo:


Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Depois de tudo bem misturado, acrescente o fermento e bata novamente para misturá-lo.
Coloque para assar no forno pré-aquecido 180 a 200 graus, por aproximadamente 30 minutos (faça o teste do palito).

E pronto! Agora é só saborear...

Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru  








sexta-feira, 21 de agosto de 2015

Peito de frango recheado com espinafre

Tem a receita salgada também, pra dar um gostinho especial na sexta feira!!
Peito de frango recheado com espinafre, é de dar água na boca.


Ingredientes:
120g de peito de frango desossado
40g de filhas de espinafre
5ml de shoyu
5g de queijo parmesão
5 g de margarina
1 dente de alho moído
cebola ralada
tempero à gosto

Modo de preparo:
Abra o filé de frango, de forma que ele fique como um grande bife. Tempere com alho e sal. Afervente o espinafre, escorra e pique. Tempere o espinafre picado na margarina com cebora e o queijo parmesão.
Coloque o recheio sobre o filé de frango e enrole, se precisar, utilize palitos de dente para melhor fechá-lo. Pincele um pouco de margarina em cima e envolva em papel alumínio.
Leve ao forno por 15 min. Se desejar e achar necessário, após os 15 minutos, tire o papel aluminio, e deixe mais 5 min, para dourar.

Bom apetite e bom final de semana :)
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Smoothie de maga e iogurte

Olá, hoje a receita é pra refrescar, esfriar a cabeça dos problemas e partir pro final de semana!!
Smoothie de manga e iogurte, é fácil de fazer, e fica delicioso, vamos ao que interessa:


Ingradientes:
1 xícara de cubos de gelo
1 manga grande e madura, cortada em pedaços
10 saquinhos de adoçante sucralose
1 xícara de iogurte natural desnatado

Modo de preparo:
Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura lisa. Leve ao freezer.

Dica: 
Você pode tentar também com outras frutas como: mamão, banana, abacate.... 
(vale lembrar que a fruta batida vira pouco, mas não se deixe levar pela quantidade, jamais bata mais de uma fruta)

Bom apetite!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

quinta-feira, 20 de agosto de 2015

Como fazer: Ricota

Olá! A receita abaixo leva ricota feita em casa... Então, vamos aprender como se faz?
É bem simples, olha só...



Ingredientes:

- 1 litro de leite tipo A
- 5 colheres de vinagre de vinho branco (não pode ser substituído por nenhum outro)



Modo de preparo:

Coloque o leite para ferver até que se formem bolinhas de fervura na borda da panela (aproximadamente 70 graus). 
Desligue o fogo e acrescente as 5 colheres de vinagre. Misture bem e volte a ligar o fogo.
Coloque a ricota que se formou em um coador de café não descartável, como esse:




 Deixe escoar até que saia todo o soro e sua Ricota estará pronta! 

Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Pudim de Coco

A receita de hoje é REVOLUCIONÁRIA!!!!
Pudim feito com leite de côco. Apesar do côco ter carboidrato e não ser permitido durante a dieta do Dr. Atílio, o leite de côco é zero carbo!!! Então, pode ser consumido!!! 



Ingredientes:
1 porção de ricota (feita em casa)
1 lata de creme de leite
1 lata de leite de coco completa com leite.
12 saquinhos de adoçante stévia ou suclarose
1 sachê de gelatina sem sabor

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina.
Prepare a gelatina como as instruções da caixinha. Depois de pronta, coloque a gelatina no liquidificador junto com os outros ingredientes, bata por uns 2 minutos. Coloque numa forma de pudim e leve à geladeira até endurecer.

Dica:
Prove a mistura ainda líquida, se achar que precida de mais adoçante, pode colocar!!!

Bom apetite!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Torta de cottage

Olá, a receita de hoje é: Torta de cottage. Vamos ao que interessa!?


Ingredientes:
3 ovos
2 colheres de margarina light
1 lata de creme de leite sem soro 
150 g  de cottage

Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador até ficar um creme. Adicionar tempero a gosto.
O recheio é por sua conta, pode colocar frango, presunto, queijo, tomate, atum, peito de peru...
Coloque para assar de 30 a 40 min.
Servir quente. 

Dica: 
1. Pode ser servida com salada também.
2. Essa receita fica deliciosa doce também!! Ao invés do sal e tempero, coloque adoçante stévia ou suclarose. Neste caso, fica gostoso se depois de assado, levar à geladeira. 
Bom apetite!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Gelatina de mosaico

Olá gente, não esquecemos da receita doce de hoje não!!!
Aqui vai uma delícia: Gelatina de mosaico.



Ingredientes:
Gelatinas diet sabores: limão, uva, cereja, abacaxi
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
1 pct de gelatina sem sabor
10 pcts de adoçante stévia ou sucralose
1 colher de baunilha

Modo de preparo:
Faça as gelatinas seguindo as instruções da embalagem, coloque-as em recipientes separados e leve para gelar.
Bata o creme de leite, o leite, o adoçante e a gelatina sem sabor no liquidificador.
Quando as gelatinas estiverem firmes, corte-as em quadradinhos e coloque todas num pirex, misturadas mesmo.
Sobre a gelatina, coloque o creme em cima. Leve para gelar.
Sirva quando estiver firme.

Bom apetite!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

terça-feira, 18 de agosto de 2015

Rolinhos de berinjela com mussarela de búfala



Olá! Hoje temos mais uma receitinha deliciosa pra vocês: Rolinhos de berinjela com mussarela de búfala. Para aprender siga os passos abaixo:


      Ingredientes:


- 6 fatias finas de berinjela, com casca cortadas pelo comprimento;

- 3 bolinhas de mussarela de búfala;

- 4 colheres de molho de tomate pronto(aquecido com um pouco de água e azeite);

- queijo parmesão ralado a gosto;

- manjericão para decorar;


Modo de preparo:


Depois de cortar as fatias de berinjelas, salpique um pouquinho de sal e deixe-as descansar. Lave-as e seque-as antes de colocá-las em uma frigideira antiaderente, bem quente, untada com azeite. Grelhe as fatias por dois minutos de cada lado, ou até que fiquem ligeiramente macias.


Corte as bolinhas de mussarela ao meio e coloque cada pedaço sobre uma fatia de berinjela e então enrole.


Em um refratário, despeje o molho de tomate e, por cima, arrume os rolinhos recheados. Leve ao microondas, em potência alta, por dois minutos ou até aquecer bem. Polvilhe o queijo parmesão ralado e sirva com folhas de manjericão.


Bom apetite!
Giovanna e Marina.
Espaço Maru




sexta-feira, 14 de agosto de 2015

Mousse de atum

Olá, tem receita salgada vindo também!!
Aí vai: Mousse de atum 




Ingredientes:
2 latas de atum com óleo
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de sumo de limão
2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha
1 cebola
2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
1 envelope de gelatina sem sabor
100 gramas de queijo ralado
sal e temperos a gosto

Modo de fazer:
Em um recipiente coloque o atum (triturado), o sumo de limão, salsinha, cebolinha, cebola ralada, azeitonas, sal (opcional) e o queijo ralado. Misture. Acrescente o creme de leite e mexa até se agregar aos demais ingredientes. Adicione a gelatina hidratada e dissolvida em banho-maria. Coloque em uma forma de vidro untada com óleo e umidecida com água. 
Leve para a geladeira por aproximadamente 4 horas. Desenforme e sirva.

Dica: Você pode decorar o prato com folhas de alface, cenoura, ovos... Só usar a imaginação.

Bom apetite!!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Morango com creme

Olá, mais uma receitinha doce para alegrar o seu dia!! A de hoje é: Morango com creme



Ingredientes:
1 cx de morangos lavados e picados
1 cx de creme de leite
6 saquinhos de adoçante sucralose ou stévia
1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo:
Coloque os morangos numa travessa. Num outro recipiente (redondo e fundo). Coloque o creme de leite, o adoçante e a baunilha. 
Bata com um fuet (ou na batedeira) até que a mistura fique cremosa.
Coloque o creme sobre os morangos. Sirva.

Dica:
Este creme fica delicioso também na salada de frutas!!! Experimente.

Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru


quinta-feira, 13 de agosto de 2015

Tomate recheados com ricota

Olá, passando pra deixar mais uma receita salgada. Dessa vez, de tomates recheados com ricota, que ficam divinos! Aí vai!


Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de salsa picada
4 tomates médios
4 dentes de alho
100 g de creme de leite light
100 g de requeijão light
300 g de ricota

Modo de preparo
Lave bem os tomates, retire a tampa, retire as sementes e reserve
Misture a ricota amassada com o requeijão, o creme de leite e aqueça o azeite
Doure levemente o alho e junte a mistura da ricota
      Misture a salsa e recheie os tomates

Bom apetite!!
Giovanna e Marina
Epaço Maru

Sagu (falso) de gelatina com creme branco





Olá! Hoje a sobremesa do dia é sagu (falso, porém delicioso) de gelatina. Para aprender, basta seguir as instruções a seguir:


Ingredientes:

- 1 caixa de gelatina diet de cereja
- 1 caixa de creme de leite
- 6 saquinhos de adoçante (sucralose ou stévia)
- 1 colher (chá) de essência baunilha



Modo de preparo:

-Gelatina:
Faça a gelatina seguindo as instruções da embalagem e leve para a geladeira até endurecer.

- Creme:

Coloque o creme de leite, o adoçante e a essência de baunilha num recipiente (de preferência redondo e fundo). Bata com um fouet até que a mistura fique cremosa.

Retire a gelatina da geladeira e pique em pedaços bem pequenos. Coloque a gelatina em um taça e cubra com o creme.

Dica: Esse creme também pode ser usado em salada de frutas e fica uma delícia!



Bom Apetite!

Giovanna e Marina
Espaço Maru

quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Torta de chuchu - ou beringela

Olá, a receita salgada de hoje é essa: Torta de chuchu ou beringela.



Ingredientes:
6 chuchus cozidos al dente em água e sal 
300g de carne moída 
1 dente de alho picado 
1 tomate picado 
1 cebola picada 
½ pimentão picado 
Cheiro verde a gosto 
Sal e pimenta do reino a gosto 
1 caixinha de creme de leite 
100g de mussarela ralada 

Modo de preparo:
Refogue a carne moída e reserve. Numa panela aqueça um pouco de óleo, frite o alho a cebola, depois adicione o tomate, o pimentão e o cheiro verde, deixe refogar até secar, não deve desmanchar Junte à carne moída, tempere com sal e pimenta do reino e reserve. Corte o chuchu em fatias finas. Disponha metade das fatias de chuchu em um refratário untado, coloque a carne moída, cubra com o restante das fatias de chuchu, espalhe o creme de leite, a mussarela ralada e leve para assar até o queijo dourar.

Bom apetite!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Frutas na panela de pressão

Olá! Mais um dia de novas receitas para adoçar o seu dia!! Aqui vai uma receita de Frutas na panela de pressão.


Ingredientes:
5 maçãs ou peras descascadas
1 cx de gelatina diet sabor cereja
2 pedaços de canela em pau
10 cravos da índia
2 anis estrelado

Modo de preparo:
Disponha as frutas na panela de pressão com os cabinhos para cima. Prepare a gelatina com apenas 125ml de água fervente.
Jogue a gelatina ainda quente sobre as frutas. Feche a panela e coloque-a no fogo. 
Assim que começar a dar pressão, conte 10 minutos. Desligue o fogo e deixe a panela esfriar sem abri-la.
Delicie-as!

Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

terça-feira, 11 de agosto de 2015

Falso canelone

Olá! Estamos aqui hoje para ensinar a fazer um canelone (falso) mas, de dar água na boca!!




Ingredientes:
1 maço de espinafre cozido e picado 
400 g de ricota 
400 g de requeijão 
500 g presunto 
500 g de mussarela 
2 latas de molho de tomate 
100 g de mussarela ralada 

Modo de preparo:
Numa tigela, amasse a ricota com um garfo. Adicione o requeijão, o azeite, o orégano, sal a gosto e o espinafre cozido (esprema para retirar toda água). Misture bem e reserve. Numa superfície limpa, estire uma fatia de presunto, uma de queijo e, por cima, coloque uma colher do recheio reservado. Enrole. Coloque os rolinhos lado a lado em uma travessa. Cubra com o molho de tomate e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno para derreter o queijo mussarela e gratinar. Sirva quente.


Bom Apetite!!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Gelatina com frutas e mousse

Olá, estamos aqui hoje para ensinar a receita de uma gelatina com frutas e mousse zero carbo, perfeita para saciar a vontade de comer doce durante a dieta. 



Ingredientes:
1 cx de gelatina diet sabor cereja
frutas picadas em cubinhos
1 cx de creme de leite

Modo de preparo:
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Coloque a gelatina ainda líquida no liquidificador e bata com uma caixinha de creme de leite. Num pirex coloque a fruta picada e despeje sobre ela a gelatina batida com o creme de leite.
Leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.

Ps: A gelatina e o creme se dividirão, formando duas camadas. 
Tenha um bom apetite!!!
Giovanna e Marina
Espaço Maru


segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Bife à pizzaiolo

Olá! Que tal uma receita fácil e saborosa para hoje? Um delicioso bife à pizzaiolo, bem fácil de preparar.



Ingredientes:

- 1/2 kg de alcatra ou filé mignon 
- 200 g de mussarela 
- 2 tomates cortados em rodelas
- 1 colher de orégano
- 2 colheres de óleo para fritar os bifes 



 Modo de preparo:

Tempere os bifes ao seu gosto, frite mas não muito Depois de frito coloque em uma travessa e coloque camadas de queijo, tomate e orégano Despeje um pouco de azeite e leve ao forno até derreter o queijo.

Bom apetite!
Giovanna e Marina
Espaço Maru


Panqueca doce com frutas

Olá! Hoje trouxemos uma receitinha de panqueca doce zero carbo, que fica deliciosa recheada com frutas!





Ingredientes:

- 2 ovos
- 1 colher (chá) de canela
- 5 saquinhos de adoçante sucralose ou stévia

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a massa numa frigideita antiaderente untada com um pouco de manteiga. Frite a massa dos dois lados e recheie.

Dica: Esta panqueca fica incrível recheada com as bananas assadas (clique para direcionar à receita) que ensinamos anteriormente.


Espero que gostem!


Bom apetite!
Giovanna e Marina
 Espaço Maru




sexta-feira, 7 de agosto de 2015

Rocambole de carne moída e couve-flor gratinada





Olá, tudo bem? Aqui vai uma dica bem gostosa de receitinha salgada para vocês:

Ingredientes:

500g de carne moída
1 ovo
1 dente triturado de alho
1/2 cebola média ralada
orégano a gosto
manjericão a gosto
sal a gosto
150g de mussarela
150g de presunto
papel filme
papel alumínio

Modo de preparo:

                                           

Junte em uma bacia, a carne moída, o ovo e os temperos. Misture bem com as mãos. Abra o papel filme em cima de uma bancada e coloque essa mistura por cima. Vá espalhando de forma que fique com uma boa espessura, nem muito grosso e nem muito fino. Coloque o presunto e o queijo e vá enrolando, utilizando o papel filme para lhe auxiliar nesse processo. Após ele estar enroladinho, com cuidado, e ainda com o seu rocambole no papel filme, passe para o papel laminado, deixando ele todo enrolado.

Unte uma assadeira e coloque o rocambole. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média.



Couve-flor gratinada 




Ingredientes:

1 couve-flor 
1 caixinha de creme de leite
azeite à gosto
sal à gosto
4 colheres (sopa) de catupiry (acredite, catupiry é zero carbo!)

Modo de preparo:

Cozinhe a couve-flor em pedaços até ficar no ponto, coloque num pirex , regue com azeite e salpique um pouco de sal. Adicione o creme de leite e o catupiry sobre a couve-flor. Leve ao forno para gratinar.

Dicas: Você pode levar ao forno as duas receitas juntas. 
Salpique salsinhas e cebolinhas frescas para decorar.  

Bom apetite! 
Giovanna e Marina
Espaço Maru

Sorvete de baunilha com bananas assadas



Olá! Para estrear o blog em grande estilo, trazemos para vocês uma receita deliciosa de sobremesa: Sorvete de baunilha com bananas assadas, para deixar o seu dia mais gostoso! É bem fácil de fazer e está dentro da dieta do Dr. Atilio Sbrana.

Ingredientes sorvete:

- 1 lata de creme de leite

- 1 pote de iogurte grego zero
- 5 saquinhos de adoçante sucralose ou stévia (faça a prova do doce e adicione mais se necessário)
- 2 colheres de essência de baunilha


Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador, colocar numa vasilha e levar ao congelador até obter consistência.

Ingredientes bananas assadas:
- 3 bananas nanicas
- 5 saquinhos de adoçantes sucralose ou stévia
- canela à gosto
- 1 colher (de café) de manteiga

Modo de preparo: 

Descasque e corte as bananas em tiras não muito finas. Coloque-as num refratário (se você tiver uma travessa de cerâmica, será melhor). Sobre as bananas passe a manteiga para dar brilho e polvilhe os saquinhos de adoçante e a canela. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproxidamente 15 minutos ou até que elas fiquem douradas.

Para finalizar, coloque as duas sobremesas no mesmo prato e se delicie!
(Aproveite com moderação)



Bom Apetite!


Giovanna e Marina
 Espaço Maru